السينابون بالنوتيلا … مقدم من الشيف : سهام الحشاش

السينابون من الحلويات المفضلة لكثير من الناس وخاصة عشاق الشيكولاتة لطعمها الجميلة وأنواع المتعددة منها بالكراميل والكريمة والشيكولاتة وهنا طريقة مبسطة لتحضيره

المكونات :

3 كوب دقيق
كوب لبن
3ملعقة زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 بيضة
ملعقة صغيرة سكر
فانيليا
ملعقة كبيرة لبن بودرة
نوتيلا
صوص شيكولاتة
لبن مكثف محلى
جبنه كيري

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يخلط البيض مع الفانيليا ثم توضع الزبدة واللبن وتخلط المكونات جيدا

2- يوضع الملح مع الدقيق والبيكنج بودر والسكر والخميرة واللبن البودرة وتقلب كل المكونات الجافة جيدا ثم تضاف ألى خليط البيض ويقلب حتى تصبح عجينة ناعمة

3- تترك لتختمرثم يوضع دقيق على الرخامة وتفرد العجينة وتوضع الزبدة والنوتيلا ثم تلف رول وتقطع

4 – ترص في صاج مدهون وتغطى وتترك لتختمر مرة أخرى

5 – تدخل فرن ساخن حتي النضج ثم يضاف أليها صوص الشيكولاتةمع اللبن المكثف ثم يزين بالمكسرات فور خروجها من الفرن ثم تقدم