طاجن أم علي بالفطير المشلتت …مقدم من الشيف : هند محسن
![طاجن أم علي بالفطير المشلتت ...مقدم من الشيف : هند محسن](/wp-content/uploads/2021/12/inbound85385142872834416.jpg)
تعتبر أم على من الحلويات الشتوية اللذيذة جدا والتي يفضلها كثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها ومكوناتها الغنية باللبن والمكسرات الشهية وهنا طريقة مميزة لتحضيرها
المكونات :
فطير مشلتت
1/2 كيلو لبن
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة قشطة بلدي
مكسرات حسب الرغبة
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يقطع الفطير قطع صغيرة ثم يدخل الفرن ليحمص ثم يوضع اللبن على النار ويضاف أليه السكر ويقلب ويترك حتي الغليان
2- يوضع الفطير في الطاجن ويضاف إليه اللبن الساخن ثم القشطة والمكسرات.
3- يدخل الطاجن فرن ساخن تحت
الشواية حتى يأخذ لون ذهبي ثم يقدم.
![طاجن أم علي بالفطير المشلتت ...مقدم من الشيف : هند محسن](/wp-content/uploads/2021/12/inbound1806113612753692067.jpg)