مطبخ

طريقة تحضير الأرز بالمشروم … مقدم من : مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير الأرز بالمشروم … مقدم من : مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير الأرز بالمشروم ... مقدم من : مطبخ عالم النجوم
الأرز بالمشروم

الأرز بالمشروم من الوجبات الصحية والشهية لما له من طعم جميل وفوائد المشروم متعددة حيث يقوى الشعر ويمنع تساقطه ويقلل ظهور التجاعيد وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات :

ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
ثمرة بصل مفروم
1/2 ملعقة زعتر جاف
ملح
فلفل أسود
كوب أرز
1/2 1 كوب مرقة
2 ملعقة كبيرة زبدة

فيديو توضيحي لطريقة تحضير الأرز بالمشروم للشيف : حسن

طريقة التحضير :

1- يوضع الزيت فى قدر على النار ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتي يصبح لونه ذهبي.

2- يضاف المشروم والزعتر ويقلب ثم يوضع الملح والفلفل

3- يغسل الأرز جيدا ثم يضاف مع المرقة ويقلب ويترك ليغلي ثم تهدأ الحرارة ويغطى ويترك حتي تمام النضج ثم يقدم ساخنا.

زر الذهاب إلى الأعلى