بطاطس مهروسة بالكريمة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

البطاطس من الخضراوات الجذرية وهي أشهر أنواع الخضراوات انتشارًا حول العالم، وتتميز بطعمها اللذيذ ويحبها الكبار والصغار وإليكم طريقة مبسطة وسريعة لإعدادها.

المكونات:

كيلو بطاطس مكعبات
2 ملعقة كبيرة كريمة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
100 ملي لبن
50 جرام زبدة

فيديو توضيحي لطريقة عمل بطاطس مهروسة بالكريمة للشيف:

طريقة التحضير:

1ـ تسلق البطاطس حتى تمام النضج.

2ـ يضاف على البطاطس الملح والفلفل واللبن والزبدة والكريمة.

3ـ تهرس البطاطس جيداً ثم تخفق بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانس.