كيك شيكولاتة دايت… مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

كيك الشيكولاتة الدايت من أنواع الكيك الصحية والتي يستخدمها أصحاب النظام الغذائي والريجيم لطعمها الجميل المميز وسهولة تحضيرها وهنا طريقة سهلة لتحضيرها.

المكونات:

1/2 كوب لبن دافئ
3/4 كوب زبادي
1/3 كوب عسل نحل
بيضة
فانيليا
كوب صغير دقيق شوفان
1/3 كوب كاكاو خام
1/2 ملعقة صغيرة نسكافيه
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الجناش:

3/4 كوب شيكولاتة خام غامق
ملعقة كبيرة زبادى
4 ملعقة كبيرة لبن

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- يوضع اللبن والزبادي والعسل والبيض والفانيليا في الخلاط ويخفق جيدا

2- توضع المكونات الجافة في وعاء ويضاف إليه الخليط السائل ويقلب حتى يصبح القوام سميك قليلا ثم يوضع الخليط في صاج مقاس 20

3- يدخل الكيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة ثم تترك لتهدأ تماما

4- تخلط مكونات الجناش في قدر على النار حتى تذاب الشيكولاتة وتوضع على الكيك وتزين حسب الرغبة وتقدم.