طريقة تحضير سلطة البصل المشوي… مقدمة من:مطبخ عالم النجوم
سلطة البصل المشوي من أنواع السلطات المغذية جدا والصحية وذات القيمة الغذائية العالية وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
بصل متوسط مقطع شرائح
كوب زيت زيتون
1/4 كوب دبس رمان
بقدونس مفروم
2 ملعقة سماق
عصير ليمون
فيديو توضيحي لطريقة تحضير
سلطة البصل المشوي للشيف:مروة مهنى
طريقة التحضير:
1- يوضع البصل في صاج ويضاف إليه زيت الزيتون والملح والفلفل
2- يدخل البصل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 1/2 ساعة حتي يأخذ لون
3- توضع جميع المكونات في وعاء
وتقلب جيدا
4- يوضع البصل في طبق التقديم
ويضاف إليه الدريسنج ثم يقدم