مطبخ

حلى المانجو البارد … مقدم من الشيف: إيمان الخير

حلى المانجو البارد … مقدم من الشيف: إيمان الخير

حلى المانجو البارد ... مقدم من الشيف: إيمان الخير
حلى المانجو البارد

حلى المانجو من أنواع الحلويات الشهية جدا والمفضلة لكثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز ويتميز بطبقاته الخفيفة اللذيذة وهنا طريقة سهلة لتحضيره

مكونات الطبقة الأولى:

كيك فانيليا جاهز
عصير مانجو

الطبقة الثانية:

لبن مكثف
1/2 كوب دريم ويب
كوب كريمة خفق
10 قطع جبنة كيري

الطبقة الثالثة:

بسكويت سادة أي نوع

الطبقة الأخيرة:

2 كوب عصير مانجو
2 ملعقة كبيرة نشا

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- يقطع كيك الفانيليا ويوضع في قالب ويضاف عصير المانجو

2- يوضع مكونات الطبقة الثانية في الخلاط ويخفق جيدا ثم يضاف جزء منه على الكيك ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك

3- يوضع البسكويت في القالب ثم يضاف باقي الخليط ويدخل الثلاجة مرة أخرى ليتماسك

4- تحضر الطبقة الأخيرة بوضع قدر على النار ويوضع به عصير المانجو والنشا ويقلب بأستمرار حتى يصبح القوام كريمي

5- يضاف الخليط للقالب ثم يدخل الثلاجة حتى يتماسك ثم يزين بالفاكهة ويقدم باردا.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى