- حلي التمر اللذيذ وصفة صحية مليئة بالطاقة ومفيدة للجسم وسهلة و سريعة
- طريقة التحضير
- المكونات
- حلي التمر بالشوفان "كرات الطاقة" .. مقدم من الشيف : أم عصام
حلي التمر اللذيذ وصفة صحية مليئة بالطاقة ومفيدة للجسم وسهلة و سريعة
حلي التمر .. يعتبر التمر أحد أفضل الأطعمة الحلوة المفيدة للجسم والتي تنظم عملية الهضم، وتمد الجسم بالعديد من المغذيات والطاقة، و له عدة فوائد، مع القيمة الغذائية ، فمن فوائده للجسم، مكافحة الاسهال والاضطرابات المعوية ، علاج فقر الدم ، الوقاية من مشاكل القلب.
الوقاية من بعض سرطانات الجهاز الهضمي ، ف التمور مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ، وقد تدخل في حميات زيادة الوزن أو حتى انقاصه.
المكونات :
- ٢ كيلو تمر أو عجوة منزوع النوى
- ١٢ ملعقة كبيرة زبدة
- 8 ملعقة كبيرة حليب بودر
- كوب شوفان
- 8 ملعقة كبيرة دقيق
- سمسم محمص وجوز هند مبروش أو سادة “للزينة” حسب الرغبة
طريقة التحضير :
١- في مقلاة تذاب الزبدة
٢- يضاف الدقيق ويقلب جيدا حتى لا يتكتل
٣-يضاف الحليب البودر والشوفان ويقلب على نار هادئة ٤- يضاف التمر ويقلب معا حتى تمتزج المواد مع بعض
٥- يشكل كرات صغيرة ويوضع في طبق التقديم على شكل هلال ونجمة أو تقفل الصينية جميعها بالكرات
٦- يزين بالسمسم أو جوز الهند المبروش أو يوضع سادة حسب الرغبة ثم يقدم .
