خبراء الطهي في احتفالية توثيق كتاب نجوم في المطبخ
كتب / أحمد الدخاخني
يعد الطهو عمل لا يخلو منه أي بيت مصري، ومصدر أهميته ينبع من كونه متعة لمن يشتهي التذوق، وأيضًا لمن يرغب بالتفرد والتميز في مجال الطهو، ولذا كان إهتمام جريدة عالم النجوم، برئاسة الصحفية والإعلامية الدكتورة دعاء نصر، رئيس مجلس الإدارة، بهذا المجال عن طريق تحفيز ملوك الطهو، لذا وجهت دعمها من أجل إقامة حفل توقيع إصدار كتاب نجوم في المطبخ، والذي أقيم داخل قاعة ” الزهراء” وهو يعد من أكبر قاعات هيلتون الإسكندرية بجرين بلازا، وقد شارك بالحضور نخبة واسعة من رعاة الحفل وفريق عمل الجريدة.
وقد تزين الحفل بحضور لفيف من كبار الشيفات في وسائل الإعلام ومواقع التواصل الإجتماعي في مصر والعالم العربي، وقد نجحوا في وضع بصمة قوية في مجال الطهو، وذلك لكون أهم محاور الإبداع في الطهو هي فنون الجمال وحسن التنسيق والبراعة في الشكل النهائي للوصفة.
وقد أعربت الإعلامية الدكتورة دعاء نصر في كلمتها خلال الحفل عن شكرها وتقديرها لكل الذين شاركوا في إصدار النسخة الطهوية الثانية لجريدة عالم النجوم، مؤكدةً أن مجال الطهو هو ثقافة مجتمعية وفن وإبداع ذو طابع خاص.
هذا وقد قامت الدكتورة دعاء نصر، خلال حفل توثيق كتاب نجوم في المطبخ، بتسليم الكتاب وشهادة تقدير لجميع من شارك في الكتاب من الرموز الكبيرة في مجال الطهو من الشيفات، مع كلا من: الصحفية مايسة عبد الحميد المصحح اللغوي، والصحفية نهى مرسي المراجعة النهائية للكتاب، بالاشتراك مع الصحفي سعيد المسلماني، وكانت ردود أفعال المشتركين تدل علي حجم سعادتهم الغامرة بالحفل وشكرهم للدكتورة دعاء نصر وفريق العمل المعاون لها، وذلك تقديراً لما بذلوه من جهد في سبيل إقامة تلك الاحتفالية، ونجاح تنظيمها وذلك الشعور قد بدي في ملامح جموع الحاضرين، وظهر من خلال إشادتهم بفاعليات الحفل، خاصة خلال تكريم الدكتورة دعاء نصر رئيس مجلس إدارة جريدة عالم النجوم للمشتركين في حفل توثيق كتاب نجوم في المطبخ.
