البيتزا السريعة … مقدمة من الشيف: منى التابعي
البيتزا السريعة من الأصناف اللذيذة والتي يحبها الكثيرون لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها وتناسب كوجبة عشاء شهية وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
6 قطع توست
الصلصة:
ملعقة صلصة
ملعقة كاتشب
1/4 ملعقة زعتر
بصل بودرة
ثوم بودرة
جبنه موتزاريلا
زعتر
الحشو:
سجق
لحمة معصجة
ببروني
طريقة التحضير:
1- يحضر صاج ويبطن بورق الزبدة ثم يرص التوست
2- تخلط مكونات الصلصة وتضاف للتوست وتوزع جيدا
3-تضاف الموتزاريلا والزعتر ثم الحشو المفضل سجق أو لحمة معصجة أو مشكل جبن أو ببروني
4-تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ثم تقدم