مطبخ

كيك المج بصوص الشيكولاتة والمكسرات … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك المج بصوص الشيكولاتة والمكسرات … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك المج بصوص الشيكولاتة والمكسرات ... مقدم من: مطبخ عالم النجوم
كيك المج بصوص الشيكولاتة والمكسرات

كيك المج من أنواع الكيك الشهية والسهلة جدا والتي يحبها الكثيرون لما لها من طعم جميل ومميز وغني بالشيكولاتة والصوص وهنا طريقة سهلة لتحضيره.

المكونات:

كوب دقيق
3/4 كوب زيت
3/4 كوب سكر
2 بيضة
1/2 كوب كاكاو
1/2 كوب لبن
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
فانيليا

طريقة التحضير:

1- يضاف اللبن والسكر والزيت والكاكاو في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا

2- يؤخذ 1/2 كوب من الخليط ويوضع في الثلاجة ثم يؤخذ باقي الخليط ويضاف إليه البيض والفانيليا ويخلط جيدا

3- يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح إلى الخليط ويقلب حتى يمتزج جيدا

4- يدهن المج بالزيت ويضاف إليه رشة كاكاو ثم يوضع خليط الكيك لمنتصف المج

5- يحضر قدر ويضاف إليه ماء ساخن ويوضع على نار هادئة ويضاف المج

6- يغطى القدر بمنشفة وغطاء ويترك لمدة 1/2 ساعة حتى النضج ثم يرفع من على النار ثم يضاف الصوص ويزين الكيك بالمكسرات ثم يقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى