كريمة الليمون من مطبخ عالم النجوم

كريمة الليمون من أنواع الصوصات التي تستخدم.في تزيين وحشو الحلويات ولها طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

كوب عصير ليمون
ليمونة مبشورة
2 ملعقة كبيرة نشا
4 ملعقة كبيرة سكر
2 صفار بيض
ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير:

1-تخلط جميع المكونات ماعدا الزبدة ثم توضع على النار وتقلب بأستمرار حتى يصبح القوام كثيف

2- ترفع من على النار وتضاف الزبدة وتقلب وتغطى باسترتش وتترك لتهدأ ثم تدخل الثلاجة وتحفظ في برطمان زجاجي لحين الاستخدام.