- التورتة … مقدمة من الشيف : جنا عماد
- التورتة تعد من أهم حلوي أعياد الميلاد والأفراح وجميع المناسبات السعيدة
- المكونات
- طريقة التحضير :
التورتة تعد من أهم حلوي أعياد الميلاد والأفراح وجميع المناسبات السعيدة
التورتة تعتبر من أشهر أنواع الحلويات وألذها علي الإطلاق حيث ترتبط بكل المناسبات السعيدة وهي الحلوي المحببة لدي الجميع وخاصة الأطفال وإليكي طريقة سهلة ومبسطة لها
المكونات :
- 1/2 كيلو دقيق اسبونج
- 6 بيضة
- 1/2 كوب ماء
- ملعقة كبيرة محسن جيل
- كيس فانيليا
طريقة التحضير :
1- تخفق كل المكونات مع بعضها البعض حتي ترتفع وتصبح هشة
2-تدهن صينية مقاس 26 بالزبدة وتوضع ورقة زبدة في القاع
3- تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة لحين تمام النضج
4- تقسم التورتة إلي 3 أو4 طبقات وتحشي بالكريم شانتيه وصوص الجناش
5- تزين بالكريز والشيكولاتة أو حسب الرغبة
فيديو لطريقة التحضير:
