طريقة تحضير الشطة الحارة في المنزل من مطبخ عالم النجوم

الشطة الحارة من أنواع المقبلات التي يحبها كثير من الناس بجانب الأكلات ولها طعم مميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل .

المكونات:

كيلو فلفل أحمر حار
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كزبرة جافة
ملعقةة بابريكا
ملعقةة كمون
2 ملعقة ملح
رأس ثوم

طريقة التحضير:

1-يفرم الفلفل مع الثوم فى الكبة جيدا ثم يرفع على النار مع إضافة الماء والخل والبهارات حتى يغلي

2-يترك ليهدأ تماما ثم يوضع في الكبة مرة أخرى ويفرم جيدا حتى يصبح خليط ناعم جدا

3-يعبأ في برطمان زجاجي معقم ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام