طريقة تحضير الزبادي البيتي من مطبخ عالم النجوم

الزبادي من الأصناف الأساسية في سحور رمضان لما له من خواص مفيدة جدا ومريحة للمعدة والقولون بالإضافة لطعمه المميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير في المنزل .

المكونات:

لتر لبن
علبة زبادي حجم صغير

طريقة التحضير:

1- يوضع اللبن في قدر ويترك ليغلي ثم يترك حتى يهدأ قليلا ويصبح دافئ ثم يقلب الزبادي ويضاف اللبن ويقلب

2-يسخن الفرن جيدا ثم يطفئ ويضاف اللبن في طواجن الفرن الصغيرة ويوضع في صينية ويغطى بمنشفة نظيفة ثم يدخل الفرن

3-تترك في الفرن ليلة كاملة حتى التأكد
من تمام التماسك ثم تدخل الثلاجة لفترة ثم تقدم