طريقة تحضير دجاج كرسبي بالبابريكا في الفرن من مطبخ عالم النجوم
الدجاج الكرسبي من أنواع الأكلات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم مميز ومقرمش وهنا نقدم لكم طريقة شهية للتحضير.
المكونات:
500 جرام دجاج فيليه مقطع
1/4 كوب زبادي
بابريكا
ثوم بودرة
ملح
4 كوب كورن فليكس مطحون
2 ملعقة كبيرة زيت
لبن
بيضة
فلفل أسود
طريقة التحضير:
1-يخلط الزبادي مع البابريكا والثوم والملح في وعاء ثم توضع قطع الدجاج وتقلب جيدا وتترك في التتبيلة لفترة
2-يوضع الكورن فليكس في وعاء ويوضع خليط اللبن والبيض والفلفل في وعاء أخر.
3-توضع قطع الدجاج في خليط اللبن ثم في الكورن فليكس ويرص في صاج مدهون بالزيت ومبطن بورق الزبدة
4-يدخل الدجاج فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة حتى يأخذ لون ذهبي ثم يقدم مع صوص الرانش.