طريقة تحضير صوص الأفوكادو من مطبخ عالم النجوم

صوص الأفوكادو من أنواع الصوصات التي يفضلها كثير من الناس لما له من طعم جميل وله فوائد متعددة وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيره

المكونات:

كوب زبدة
كوب كريمة طهي
2 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب أفوكادو مهروس

طريقة التحضير:

1-تحضر مقلاه ويضاف إليها الزبدة والثوم وتقلب لمدة دقيقتين ثم تضاف الكريمة وتترك لتغلي

2-يضاف الأفوكادو مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات ثم يضاف الفلفل الأسود للتتبيل

3-يوضع الصوص في طبق التقديم ويقدم بجانب السمك والأكلات البحرية.