طريقة تحضير سلطة البطاطس والبيض من مطبخ عالم النجوم

سلطة البطاطس والبيض من أنواع السلطات المغذية جدا والتي يحبها ويفضلها كثير من الناس وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

8 حبة بطاطس متوسطة الحجم
كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة خل التفاح
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
2 عود كرفس مفروم
كوب بصل مفروم
5 بيضة مسلوقة
فلفل أحمر حلو

طريقة التحضير:

1-تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم توضع في قدر به ماء وملح وتترك حتى تنضج ثم تترك لتهدأ

2-يوضع المايونيز في وعاء ويضاف إليه خل التفاح والسكر والخردل والملح والثوم والفلفل ويقلب

3-يضاف الخليط إلى البطاطس ثم يضاف الكرفس ويقلب

4-توضع السلطة في طبق التقديم ويضاف إليها قطع البيض والفلفل وتقدم.