طريقة تحضير سلطة البصل من مطبخ عالم النجوم

سلطة البصل من أنواع السلطات المميزة والتي يفضلها بعض الناس وتقدم بجانب المشويات وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

4 حبة بصل
4 ملعقة زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة فلفل حار
1/2 ملعقة صغيرة كمون
ملعقة سماق
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعماً
ملح

طريقة التحضير:

1-يقشر البصل ويقسم إلى 4 أجزاء ثم يضاف الزيت في مقلاه ويوضع البصل على نار هادئة مع التقليب حتى النضج

2- تضاف البهارات وتقلب ثم تطفئ النار ويترك ليهدأ تماما ثم يضاف البقدونس وعصير الليمون ثم يوضع في طبق التقديم وتقدم