طريقة تحضير شوربه الخضار بالدجاج من مطبخ عالم النجوم 

شوربة العدس الخضار بالدجاج من أنواع الأكلات المفيدة جدا والتي لها قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الخضروات والدجاج وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيرها 

المكونات:

1/2 كيلو من صدور دجاج مخلية  

كوسة 

بسلة

جزر 

 بطاطس

ملعقة صلصة الطماطم

3 لتر ماء او مرقة دجاج

كرفس 

كزبرة

ملح 

فلفل أسود

مكعب زبدة

3 ملعقة كبيرة دقيق

طريقة التحضير: 

1-توضع الزبدة في قدر على النار ويضاف إليها الدجاج وتشوح لمدة 10 دقائق 

2-تقطع الخضروات وتغسل جيدا ثم تضاف للدجاج وتقلب 

3-يضاف الدقيق ويقلب قليلا ثم تضاف المرقة أو الماء وتترك على النار لمدة 15 دقيقة حتى تمام نضج الخضروات 

4-تضاف الكزبرة والكرفس ثم توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة مع الخبز المحمص