طريقة عمل كريم كراميل بدون بيض وبدون فرن
الكريم كراميل من أنواع الحلويات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس وخاصة الأطفال لطعمه الجميل المميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
1/2 كيلو لبن
1/2 1كوب سكر
ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
1-يوضع النشا والدقيق واللبن ويقلب جيدا بالمضرب الكهربائي
2-يوضع كوب سكر و2ملعقة ماء في قدر على نار هادئة مع التقليب حتى يكرمل ثم يوزع في أطباق التقديم ويترك جانبا
3-يوضع خليط اللبن والسكر في نفس القدر ويقلب على النار حتى يثقل القوام
4-يوضع في أطباق التقديم على الكراميل ويترك ليهدا ثم يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
5-عند التقديم توضع الأطباق في قدر به ماء ساخن لمدة دقيقة حتى يقلب بسهولة ثم يقلب في طبق التقديم ويقدم