مطبخ

غريبة السميد … مقدمة من الشيف : ضحي فنيدي

اقرأ في هذا المقال
  • غريبة السميد … مقدمة من الشيف : ضحي فنيدي
  • غريبة السميد اللذيذة والمميزة بطعمها ومذاقها المميز

غريبة السميد اللذيذة والمميزة بطعمها ومذاقها المميز

غريبة السميد
غُريبة السِميد

غريبة السميد من أشهي مخبوزات العيد والتي تتميز بطعم خاص ورائع بالاضافة إلي رائحتها الذكية والفريد وإليكي طريقة سهلة ومبسطة

المكونات :

  • 2 كوب جوز هند
  • بيضة
  • كوب سميد ناعم
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/2 كوب سكر حبيبات
  • ملعقة مربي مشمش
  • ملعقة كبيرة دقيق ابيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • فانيليا أو بشر برتقال

طريقة التحضير :

1- تخلط جميع المكونات ماعدا جوز الهند
2- يضاف السميد تدريجياً والجوز ثم تترك لترتاح قليلا
3- تشكل كويرات صغيرة بالإستعانة بماء الزهر أو الماء العادي
4- تزين بالسكر البودرة وتوضع في صينية الفرن
5- تدخل فرن ساخن حتي تمام النضج

فيديو لطريقة التحضير :

زر الذهاب إلى الأعلى