بسكويت الكاستر … مقدم من الشيف : دعاء نوير

يعتبر بسكويت الكاستر من المخبوزات اللذيذة علاوة علي سر قرمشته اللذيذ وطعمه الذي لا يقاوم مما جعله محل إعجاب الكثيرين وهنا طريقة سهلة ومبسطة

المكونات :

1/2 1 كوب دقيق
1/2 كوب سكر بودره
1/2 كوب كاستر
1/2 كوب زبدة
بيضة
فانليا

فيديو لطريقة عمله : 

طريقة التحضير :

1- تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتي يذوب السكر
2- تضاف البيضة مع رشة الفانيليا ويقلب الخليط جيداً
3- يضاف الدقيق تدريجياً حتي الحصول على عجينة متماسكة
4- تترك بالثلاجة لمدة 1/2 ساعة
5- تفرد العجينة وتشكل بقطاعات أو حسب الرغبة وتدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق