بطيخ مسرطن؟ الزراعة تحسم الجدل رسميًا

عاد مصطلح بطيخ مسرطن إلى الواجهة من جديد، بعد انتشار منشورات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تزعم وجود بطيخ مسموم أو غير صالح للاستهلاك داخل الأسواق المصرية، ما أثار قلق عدد كبير من المواطنين.

ومع تكرار هذه الشائعات كل موسم تقريبًا، تدخلت الجهات الرسمية للرد على ما يتم تداوله، ووضع حد لحالة الجدل التي تتكرر مع بداية طرح البطيخ في الأسواق.

ويبحث كثيرون عن حقيقة ما إذا كان بطيخ مسرطن موجودًا بالفعل، أم أن الأمر مجرد معلومات مغلوطة يتم تداولها دون سند علمي.

وزارة الزراعة ترد رسميًا

أكدت وزارة الزراعة أن الحديث عن وجود بطيخ مسرطن أو بطيخ مسموم داخل الأسواق المصرية لا أساس له من الصحة، مشددة على أن جميع المنتجات الزراعية تخضع لرقابة صارمة وإجراءات متابعة مستمرة لضمان سلامتها.

وأوضحت الوزارة أن الجهات المختصة تقوم بمتابعة مراحل الزراعة والحصاد والتداول، مع إجراء فحوصات دورية على المحاصيل المختلفة، للتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية المعتمدة.

وشددت الوزارة على أن ترديد شائعة بطيخ مسرطن يسبب بلبلة غير مبررة، ويؤثر سلبًا على المزارعين والأسواق دون وجود أي دليل علمي حقيقي.

سبب اختلاف مواعيد ظهور البطيخ

أشارت وزارة الزراعة إلى أن ظهور البطيخ في أوقات مختلفة خلال الموسم أمر طبيعي تمامًا، ويرجع إلى تنوع أساليب الزراعة بين المحافظات المختلفة، إلى جانب التوسع في الزراعة داخل الصوب الزراعية.

وأكدت أن التبكير في طرح المحصول لا يعني استخدام مواد ضارة أو منشطات نمو، كما يردد البعض، بل هو نتيجة تقنيات زراعية حديثة تسمح بالإنتاج في أوقات متنوعة.

ولذلك فإن الربط بين التبكير في ظهور المحصول وبين شائعة بطيخ مسرطن لا يستند إلى أي معلومات علمية دقيقة.

هل اللون الأبيض دليل خطر؟

أوضحت الوزارة أيضًا أن بعض العلامات التي يفسرها البعض بشكل خاطئ، مثل وجود لون أبيض داخل البطيخ أو فراغات في بعض الثمار، لا تعني إطلاقًا أن الثمرة غير صالحة.

وأكدت أن هذه الظواهر قد تحدث نتيجة عوامل طبيعية مرتبطة بدرجات الحرارة، أو انتظام الري، أو مراحل نمو الثمرة، وهي أمور معروفة في الزراعة.

وشددت على أن ظهور مثل هذه العلامات لا يعني وجود بطيخ مسرطن أو مواد سامة، وإنما هي اختلافات طبيعية قد تظهر في بعض الثمار.

نصائح مهمة عند شراء البطيخ

قدمت وزارة الزراعة عددًا من النصائح للمواطنين عند شراء البطيخ، من أجل ضمان أفضل جودة واستهلاك آمن، أبرزها:

شراء البطيخ من أماكن موثوقة ومعروفة.

التأكد من سلامة القشرة الخارجية.

غسل الثمرة جيدًا قبل التقطيع.

حفظ الجزء المتبقي داخل الثلاجة.

الاعتدال في الكميات وعدم الإفراط في التناول.

وأكدت الوزارة أن الأسواق المصرية آمنة، وأن ما يتردد حول بطيخ مسرطن مجرد شائعات موسمية تتكرر كل عام.

لمتابعة المزيد زروا صفحتنا على الفيس بوك 👇

https://www.facebook.com/share/1H51ao4C9e/