بانوفى باى … مقدم من الشيف : مروة الجارحي
بانوفي باى يعد من أفضل أنواع التارت وألذها علي الإطلاق حيث يمتزج به عدة أطعمة مختلفة مما يكسبه طعم مميز ومذاق رائع وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعداده
القاعدة :
300 جرام بسكويت مطحون
40 جرام زبدة مذابة
مكونات الحشوة :
3 ملعقة كبيرة سكر
كريمة لباني
مكعب زبدة
شرائح موز
قطع شيكولاتة بيضاء
للتزين :
صوص شيكولاتة
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة ويسكن في التارت
2- تدخل فرن ساخن لمدة 5 دقائق
3- يحضر صوص الطوفي و ذلك بوضع السكر على النار حتي يكرمل ثم تضاف الكريمة اللباني ومكعب الزبدة والشيكولاتة
4- يصب صوص الطوفي علي البسكويت ثم يدخل الثلاجة حتي يتماسك
5- بعد خروجه من الثلاجة يرص فوقه شرائح الموز ويزين بصوص الشيكولاتة والكريم شانتيه