طاجن أرز باللبن …مقدم من الشيف : أمينة رياض

طاجن الأرز باللبن من الوصفات اللذيذة والمميزة والتي يسهل إعدادها فى المنزل علاوة على طعمها اللذيذ ومذاقها الرائع وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعداده

المكونات :

1/2 1 كوب أرز مصري
كيلو لبن بلدي
كوب قشطة بلدي
كوب سكر
3 ملعقة نشا
كيس فانيليا
مكعب زبدة 

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يسلق الأرز فى الماء حتى يتشرب

2- يضاف اللبن مضافا إليه السكر والقشطة والسكر والكريم شانتيه

3- يترك الخليط على النار حتى يتجانس

3- تضاف النشا المذابة فى ماء ويقلب

4- يرفع من على النار ويصب فى الطاجن مع إضافة مكعب من الزبدة على الوجه

5- يدخل فرن ساخن حتى يأخذ لون ذهبي جذاب