بذور الشيا.. مفتاح طبيعي للسيطرة على ضغط الدم ومقاومة الالتهاب
كشفت دراسة حديثة عن فوائد صحية واعدة لبذور الشيا، أبرزها قدرتها على خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل مستويات الالتهاب في الجسم، ما يجعلها إضافة غذائية ذات قيمة عالية ضمن أنماط الحياة الصحية.
ووفقًا لما توصل إليه باحثون في الدراسة، فإن التركيبة الغذائية الفريدة لبذور الشيا، التي تشمل نسبًا عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، والألياف، والمركبات المضادة للأكسدة، تلعب دورًا مباشرًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
وأوضح فريق البحث أن استهلاك بذور الشيا بانتظام قد يساعد على تنظيم ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه بشكل مزمن، كما تسهم مكوناتها النشطة في تهدئة الالتهابات الداخلية التي تعد من العوامل الأساسية المسببة لأمراض القلب والمناعة.
وأشار الخبراء إلى أن بذور الشيا يمكن تناولها بطرق متنوعة، مثل إضافتها إلى الزبادي أو العصائر أو السلطات، مؤكدين أنها خيار غذائي بسيط لكنه فعال في دعم الصحة العامة، شرط الاعتدال في الكمية وعدم الاعتماد عليها كبديل للعلاجات الدوائية المقررة.
كما أوصت الدراسة بمزيد من الأبحاث السريرية لتحديد الجرعة المثلى والفئات الأكثر استفادة من إدخال بذور الشيا في النظام الغذائي.
