مطبخ

السجق الشرقي بدبس الرمان … مقدم من الشيف : ميرفت سعيد

السجق الشرقي بدبس الرمان … مقدم من الشيف : ميرفت سعيد 

السجق الشرقي بدبس الرمان ... مقدم من الشيف : ميرفت سعيد
السجق الشرقي بدبس الرمان

السجق الشرقي من الأكلات الشعبية اللذيذة والتى تعبر عن الحارة المصرية الأصيلة حيث يفضله الكثيرون من الكبار والصغار وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعداده

المكونات :

كيلو سجق
حبهان
ورق لورى
فلفل أسمر حصا
دبس رمان
بصل مقطع
فلفل ألوان
شرائح طماطم 

فيديو لطريقة التحضير : 

طريقة التحضير :

1- يوضع السجق فى قدر به ماء مغلي مع الحبهان وورق اللوري والفلفل الأسمر لمدة دقيقة


2- يشوح السجق فى مقلاة بدون اى مادة دهنية


3- يضاف دبس الرمان وشرائح البصل والفلفل والطماطم ويقدم ساخنا

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى