باستا سي فود … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
![باستا سي فود ... مقدمة من: مطبخ عالم النجوم](/wp-content/uploads/2022/09/inbound6352559019169896724.jpg)
باستا السي فود من الأصناف الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومغذي وقيمة غذائية عالية وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
500 جرام مكرونة مسلوقة أي نوع
300 جرام جمبرى مقشر
فلفل ألوان
5 فص ثوم مفروم
زعتر فريش
عود كرفس
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
كيلو طماطم
طريقة التحضير:
1- تقطع الطماطم ويضاف إليها الزعتر و1/2 كمية الزيت والفلفل والملح والثوم وتقلب ثم توضع في صاج وتدخل الفرن لمدة 1/4 ساعة
2- تترك لتهدأ تماما ثم توضع في الخلاط وتخلط جيدا .
3- يحضر قدر ويضاف إليه الزيت والثوم ويشوح ثم يضاف الجمبري ويشوح .
4- يضاف الفلفل الالوان والكرفس والطماطم ويترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق .
5- تضاف المكرونة وتقلب لمدة 5 دقائق ثم توضع في طبق التقديم وتقدم.