رموش الست … مقدمة من الشيف : شوشو عرابي
رموش الست من الحلويات الشهية التي يحبها كثير من الناس ولها طريقة سهلة وبسيطة وإليكم الطريقة
المكونات :
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سكر بودر
بيضة
صفار بيضة
فانيليا
1/2 كوب سميد
3 ملعقة كبيرة جوز هند
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب دقيق
فيديو طريقة التحضير :
طريقةالتحضير :
1 – توضع الزبدةمع السكر وتخلط ثم باقي المكونات وتلم العجينة وتترك لترتاح 1/4 ساعة
2 – تشكل الكور صغيرة ويضغط عليها بالشوكة يدهن الوجه بصفار البيضة والفانيليا
3 – تدخل فرن علي 180 درجة لمدة 20 دقيقة وعند خروجها تسقي بالشربات وتقدم