سلطة الدجاج بالتفاح والكاري … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
سلطة الدجاج بالتفاح من أنواع السلطات المفضلة لدى الكثيرون لما لها من طعم مميز وتتبيلة شهية وهنا نقدم لكم طريقة التحضير.
المكونات:
1/4 كيلو صدور دجاج
ثمرة تفاح أخضر مقطع مكعبات
كوب كرات مقطع
كوب كرفس مقطع
للصوص:
علبة زبادي خالي الدسم
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة عسل
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
1- يوضع الدجاج في قدر به ماء ويترك ليغلي ثم يترك ليهدا تماما ويقطع مكعبات ويترك جانبا
2- تخلط مكونات الصوص جيدا في وعاء ثم يضاف إليها قطع الدجاج والتفاح وتقلب جيدا
3- توضع في طبق التقديم وتزين بقليل من البقدونس وتقدم.