طريقة تحضير الجمبري المشوي

الجمبري من الأكلات المفيدة جدا للصحة والغنية بالفسفور والفيتامينات والزنك والأوميجا 3 فهو من مضادات الأكسدة ويحافظ على صحة القلب وهنا طريقة مميزة لتحضيره.

المكونات :

ثوم مفروم
خل
ليمون
ملح
بقدونس مفروم
شبت مفروم
1/2 كوب زيت زيتون
بصل
1/2 كيلو جمبري جامبو

فيديو توضيحي لطريقة تحضير الجمبري المشوي للشيف : أميرة شنب

طريقة التحضير :

1- تخلط المكونات جيدا في وعاء ويضاف الجمبري ويقلب ويترك في التتبيلة ساعة على الأقل.

2 – تحضر الشواية أو الفرن على حرارة متوسطة ويوضع الجمبري لمدة 20 دقيقة ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم مع الأرز .