طريقة تحضير القرنبيط بالجبنة في الفرن من مطبخ عالم النجوم

القرنبيط من الأكلات السهلة والسريعة والتي لها طرق متعددة في التحضير منها المقلي وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيره في الفرن.

المكونات:

قرنبيطة متوسط الحجم مقطعة
كوب جبنة شيدر مبشورة
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
1/2 كوب بقسماط
2 بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

1-يحضر وعاء ويضاف إليه الجبنة الشيدر المبشورة وجبنة البارميزان و البقسماط ، والثوم، والبصل، والبابريكا المدخنة، والملح، والفلفل الأسود وتخلط المكونات جيدا

2-يخفق البيض في وعاء أخر وتوضع زهرات القرنبيط في البيض ثم في خليط البقسماط ثم توضع في صينية الفرن المدهونة بالزبدة

3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة من 20-25 دقيقة، أو حتى تأخذ لون ذهبي

4-تخرج من الفرن وتوضع في طبق التقديم وتزين البقدونس المفروم وتقدم ساخنة