طريقة تحضير المكرونة بالصلصة
للمكرونة من الأكلات السهلة والسريعة ويحبها كثير من الناس لسهولة تحضيرهاوطعمها الجميل ويمكن ان تحضر باللحمة المفرومةاو بالسجق وهنا طريقة سهلةلتحضيرها بالصلصة
المكونات :
كيلو مكرونة اسباجيتي أو بنا
5 ثمرة طماطم حمراء كبيرة
2 ثمرة بصل مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة كبيرة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
زيت
فيديو توضيحي لطريقة تحضير المكرونة بالصلصة للشيف : نجلاء الشرشابي
طريقة التحضير :
1- تسلق المكرونة وتوضع في مصفاه ثم يوضع البصل في مقلاة ويشوح جيدا حتى يأخذ لون ذهبي
2- تبشر الطماطم وتضاف للبصل ويضاف اليها الملح والفلفل والصلصة وتقلب وتترك حتي تغلي جيدا
3- تضاف المكرونة إلى الصلصة وتقلب جيدا ثم توضع في طبق التقديم و تقدم