طريقة تحضير سلطة البروكلي بالزبادي والذرة من مطبخ عالم النجوم

البروكلي من أنواع الخضروات المفيدة جدا والتي لها قيمة غذائية عالية ومليئة بالفيتامينات والمعادن وهنا طريقة مميزة لتحضيره مع الزبادي

المكونات:

1/2 كيلو بروكلي
1/4 كوب زيت
2 كوب زبادي
كوب ذرة حلوة مسلوقة

طريقة التحضير:

1-يوضع البروكلي في وعاء به ماء ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى

2-تحضر مقلاه بها قليل من الزيت ثم يوضع البروكلي ويقلب قليلا لمدة 3 دقائق

3-يترك البروكلي ليهدأ ثم يوضع في وعاء ويضاف إليه الزبادي والذرة ويقلب ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.