مطبخ

طريقة تحضير ليالي لبنان

طريقة تحضير ليالي لبنان

طريقة تحضير ليالي لبنان
ليالي لبنان

ليالي لبنان تعتبر من أشهرالحلويات اللبنانية والتي لها طعم جميل ومميز وتعتبر من الحلويات الصيفية وسهلة وسريعة في تحضيرها وأقتصادية ايضا وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات :

كوب سميد
2 كوب لبن بودرة
5 كوب ماء
3 بيضة
3 كوب كريمة مخفوقة
2 ملعقة كبيرة فستق مفروم
2 ملعقة صغيرة مستكة مجروشة
ملعقة صغيرة ماء ورد

فيديو توضيحي لطريقة تحضير ليالي لبنان للشيف : سالي فؤاد

طريقة التحضير :

1- يوضع السميد في قدر على النار ويضاف إليه اللبن والماء ويقلب جيدا ثم يضاف البيض بالتدريج مع التقليب المستمر

2- تضاف المستكة وماء الورد مع الأستمرار في التقليب حتى يغلي و يصبح القوام كريمي

3- توضع في قالب وتترك لتهدأ ثم تضاف إليها الكريمة المخفوقة وتزين بالفستق وتقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى