مطبخ

طريقة تحضير مخلل القرنبيط من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير مخلل القرنبيط من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير مخلل القرنبيط من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير مخلل القرنبيط

مخلل القرنبيط من الأنواع التي يفضلها بعض الناس بجانب الأكلات لما له من فوائد متعددة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره .

المكونات:

2 كيلو قرنبيط
2 ملعقة كركم
5 فص ثوم
3 كوب ماء
1/2 كوب خل
3 ملعقة كبيرةملح
ملعقة سكر

طريقة التحضير:

1-يوضع الماء في قدر على النار ويترك ليغلي ثم يضاف السكر والملح والخل ويقل

2-توضع قطع القرنبيط في برطمان زجاجي معقم ثم يضاف إليه خليط الماء مع إضافة الكركم ويقلب جيدا

3-تضاف فصوص الثوم ويغلق البرطمان جيدا ثم يترك لفترة حتى تمام النضج ثم يقدم بجانب الأكلات.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى