طريقة عمل الخبز البوري من مطبخ عالم النجوم
الخبز البوري من أنواع المخبوزات التي يفضلها الكثيرون لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
1/2 كيلو دقيق
ملعقة سكر
ملعقة ملح
3 ملعقة زيت
ملعقة بيكنج بودر
ماء دافىء للعجن
2 ملعقة زبادي
طريقة التحضير:
1-تخلط جميع المكونات في وعاء وتعجن جيدا ثم تترك العجينة لترتاح لمدة 1/2 ساعة
2-تقسم العجينة كرات صغيرة ثم تفرد ثم تقلى في زيت غزير ساخن حتى يرتفع ثم يصفى الخبز على مناشف ورقية ثم يقدم.