مربى الفراولة … مقدمة من الشيف : فاطمة صالح

مربى الفراولة من أكثر أنواع المربى رواجاً حيث يقبل عليها الكثيرون وذلك لطعمها اللذيذ ومذاقها المميز وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها

المكونات :

2كيلو فراولة
كيلو سكر
عود قرفة
عصير 2 ليمونة

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تقطع الفراولة ويوضع عليها السكر وتترك بالثلاجة لمدة ليلة كاملة

2- تخفق الفراولة فى الخلاط ومن ثم ترفع على النار 

3-  يضاف عصير الليمون بعد الغليان مع إزالة  الريم الطافى على الوجه 

4- تترك لتنضج وبعد النضج يضاف عود القرفة وتترك لتبرد وتعبأ