مكرونة بالبينك صوص والمشروم … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

مكرونة بالبينك صوص والمشروم من أنواع المكرونة اللذيذة جدا والتي يحبها الكثيرون لسهولة تحضيرها وطعمها المميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها .

المكونات:

1/2 كيلو مكرونة أي نوع
زيت
حبة بصل
مشروم
ريحان
فلفل أسود
ملح
بهارات
كريمة طهي
ملعقة كبيرة صلصة
جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير:

1-توضع المكرونة في قدر به ماء مغلى وتترك لتنضج ثم تصفى وتغسل جيدا

2- تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت والبصل ويقلب ثم يضاف المشروم ويقلب

3- يضاف الريحان وباقي البهارات والصلصة كريمة الخفق وتقلب جيدا ثم تضاف الموتزاريلا والمكرونة نقلب جيدا

4- توضع المكرونة في طبق التقديم ثم تزين بالبقدونس المفروم وتقدم