مهلـبيـــة الكــاكــاو بالأوريو … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
مهلبية الكاكاو من أنواع الحلويات التي يحبها الكثيرون لطعمها الجميل الغني بالشيكولاتة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها.
المكونات:
3 كوب لبن
4 ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملعقة كبيرة نشا
4 ملعقة كبيرة سكر
قطع بسكويت اوريو للتزيين
طريقة التحضير:
1- يخلط النشا مع الكاكاو البودر ويضاف إليه كوب لبن ويقلب جيدا ثم يرفع على النار ويقلب باستمرار حتى يتماسك.
2- يوضع باقي اللبن مع السكر في قدر اخر على النار ويقلب حتى ذوبان السكر ثم يضاف للخليط ويقلب باستمرار حتى يصبح القوام كريمي .
3- يوضع الخليط في كاسات التقديم ويضاف إليه قطع بسكويت الأوريو ويترك حتى يهدأ ثم يوضع فى الثلاجة لفترة ثم يقدم.