الأرز المعمر .. مقدم من الشيف : فادية عبد السميع
الأرز المعمر من الوصفات المصرية الأصيلة والتي تميز بها الريف المصرى والتي لها طعم مميز ومذاق خاص حاز على إعجاب الكثيرين وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعداده
المكونات :
كيلو أرز مصري
1/4 1 كيلو لبن حليب
100 جرام زبدة بلدي
4 ملعقة قشطة بلدي
ملعقة ملح
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يغسل الأرز جيداً
2- تخلط جميع المكونات معاً وتوضع فى طاجن فخار
3- يدخل فرن ساخن وعندما يتشرب اللبن تهدئ الحرارة حتى تمام النضج