الأيس كريم … مقدم من الشيف : فاتن عوض

الأيس كريم من المرطبات الصيفية اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار ويقدم بأطعم متعددة منها الفانيليا والشيكولاتة والفراولة والمانجو وهنا نقدم أطعم متعددة لتقديم الأيس كريم وتحضيره في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

المكونات :

2 كوب كريم شانتيه خام
كوب لبن مكثف محلى
2 كوب لبن مثلج
1/2 كوب بسكويت أوريو
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
2 ملعقة كبيرةشيكولاتة مبشورة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يخفق الكريم شانتيه مع اللبن المثلج جيدا جدا حتي يتضاعف حجمه ثم يضاف اللبن المكثف مع الأستمرار في الخفق

2- يؤخذ جزء من الخليط ويضاف إليه الأوريو لعمل أيس كريم الأوريو وتقلب جيدا ثم توضع في علبة وتضاف إليها قطع بسكويت على الوجه وتوضع في الفريزر

3- يؤخذ جزء أخر من الخليط ويضاف إليه الكاكاو الخام وقطع الشيكولاتة المبشورة لعمل أيس كريم الشيكولاتة وتقلب وتوضع في علبة وتوضع في الفريزر

4 – الجزء الأخير يترك كما هو فانيليا ويوضع في علبة ويوضع في الفريز لليوم التالي ويصبح جاهز للتقديم