البيتزا الفرنسية … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

البيتزا الفرنسية من أنواع البيتزا السهلة السريعة واللذيذة ايضا لما لها من طعم جميل ومميز وسميت بهذا الأسم لأنها تحضر بخبز فرنسي مميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها .

المكونات:

2 خبز فرنسي كبير
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح
بهارات
زعتر
ثوم
زيت زيتون

الحشو:

سلامي
زيتون أسود
جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير:

1- تخلط جميع المكونات جيدا ثم يفتح الخبز لنصفين طوليا.

2- يدهن قلب الخبز بالخليط ثم يضاف إليه الحشو وعلى الوجه الجبن الموتزاريلا .

3- يدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة فقط ثم تقدم.