مطبخ

الفراولة للتخلص من الوزن الزائد والوقاية من الأمراض

اقرأ في هذا المقال
  • الفراولة وفائدتها علي صحتك وصحة طفلك
  • نصائح لشراء الفراولة وتخزينها
  • فيديو لفوائد عديدة عن الفراولة

الفراولة .. فاكهة متعددة الفوائد ومثيرة للأهتمام

الفراولة بالنسبة للأطفال واحدة من أفضل الفاكهة لديهم. كما أن الكثير من ربات المنزل يستعملون الفراولة في عديد من الوصفات، مثل الكيك و تزييين العديد من الأطعمة فيه، وليس فقط أكله و شربه كما هو.

الفراولة
الفراولة

الفراولة تتميز بفوائد عديدة لصحتك ولصحة طفلك :-

1-مبيض طبيعي للأسنان
تحتوى على أحماض عضوية تعمل على تبييض الأسنان عن طريق إزالة الجير المتراكم حولها عند تناولها،

فيمكنك استخدامها بدلا من المبيضات الصناعية والتى تتكون من مواد كيميائية تضر أكثر مما تنفع على عكس الفراولة التى تعمل على تقوية اللثة وتعالج التهابات الفم.

2- مضادة للأكسدة
تتكون من عدد كبير من العناصر المضادة للأكسدة، والذى يجعلها الفاكهة الأكثر فائدة للوقاية

من الأمراض الخطيرة وأهمها مرض السرطان، وأمراض القلب، كما تقاوم ظهور علامات الشيخوخة.

3- تقوية العظام
تتوفر عناصر غذائية كثيرة فى الفراولة مثل الماغنسيوم، البوتاسيوم، والمنغنيز يساعد على تقوية العظام، وتساهم فى تكوين بناء عظمى قوى خاصة للأطفال.

4- مفيدة لمرضى السكر
احتوائها على (5% سكر) وهى نسبة قليلة يجعلها الفاكهة المثالية لمرضى السكر، أيضا غنية بمادة (الكيرسيتين)

التى تقاوم أعراض مرض السكر، ومن أهمها إصابة شبكية العين، وإصابة الكلى.

5- تعزز صحة العين
من أهم فوائدها هو منع إصابة الإنسان بمرض إعتام عدسة العين، وتساعد أيضا على حماية العين

من الأشعة فوق البنفسجية عند التعرض لأشعة الشمس بصورة مباشرة حيث يعمل فيتامين C الذى تحتوي عليه الفراولة على حماية العين من الأشعة الضارة كما يعمل على تعزيز قرنية العين والشبكية وتقويتهما.

6- مقاومة التجاعيد
لأنها غنية بالفيتامين C يجعلها غنية بمادة (الكولاجين) التى يفقدها الجلد تدريجيا مع تقدم العمر، فهو يساعد على تحسين مرونة الجلد والحفاظ على شباب ونضارة البشرة.

7- حماية الكلى
مدر جيد للبول لذلك يساعد تناول كوب عصير من على حماية الكلى من تكون الحصوات.

8- معالجة الإسهال
تعالج مادة (التانين الموجودة فيها حالات الإسهال لأنها مادة قابضة، كما أن مادة الكيرسيتين مادة فعاله مضادة للفيروسات والتى تعتبر المسبّب الرئيسي لحدوث الإسهال.

9- تنظم ضغط الدم
يساعد البوتاسيوم المتوفر فى ثمار الفراولة على ضبط ضغط الدم، فهى علاج مثالي لخفض ارتفاع ضغط الدم كما أنها تعتبر من أشهر الفواكة إفادة لصحة القلب.

10- مفيدة فى أنظمة الريجيم
السعرات الحراية القليلة المتواجدة فى تجعلها من أكثر الفواكة المستخدمة فى أنظمة الريجيم لأنها تساعد على الأحتفاظ بوزن صحى ومثالى.

الفراولة
الفراولة

نصائح لشراء وتخزين الفراولة :-


اختارى الثمرات الطازجة ذات الأوراق الخضراء الثابتة فيها، وحاولى أن تتجنبى تقطيعها قبل تناولها،

وللحفاظ عليها أطول فترة ممكنة قومى بحفظها فى الثلاجة من دون غطاء ودون غسل،

فقط قومى بغسل الحبات التى ستقومين بتناولها مباشرة قبل الأكل، كما يفضل تناول عصيرها مباشرة بعد عصره حتى لا يفقد فوائده الغذائية.

فيديو لفوائدها المذهلة علي الصحة :-

فيديو لفوائد الفراولة

دعاء نصر

رئيس مجلس الإدارة والمشرف العام على التحرير
زر الذهاب إلى الأعلى