مطبخ

السمك الفيليه … مقدم من الشيف : ميرفت رجب

السمك الفيليه … مقدم من الشيف : ميرفت رجب

السمك الفيليه ... مقدم من الشيف : ميرفت رجب
السمك الفيليه

السمك من الأكلات المغذية ذات القيمة الغذائية العالية وله فوائد عديدة منها علاج التهاب المفاصل وتقوية الذاكرة وتقوية المناعة ويحضر بطرق كثيرة ومختلفة وإليكم طريقة شهية للسمك

المكونات :

1/2 كيلو سمك فيليه
ليمون
كمون
ملح
رشة شطة
ثوم مفروم
دقيق
ملعقة نشا
ملعقة خل

فيديو طريقةالتحضير :

طريقة التحضير :

1 – يوضع السمك في وعاء ويضاف إليه جميع المكونات السابقة ماعدا الدقيق والنشا ويقلب جيدا ويترك جانبا لمدة 10 دقائق. 

2 – يحضر وعاء أخر ويوضع به الدقيق والنشا ويقلب السمك في الدقيق جيدا ثم يقلي في الزيت

3 – يوضع السمك في طبق التقديم ويوضع عليه الليمون والكمون والشطة ويقدم مع الأرز. 

زر الذهاب إلى الأعلى