مطبخ

بسبوسة تركي … مقدمة من الشيف : نعمه حسن محمد

بسبوسة تركي … مقدمة من الشيف : نعمه حسن محمد

بسبوسة تركي ... مقدمة من الشيف : نعمه حسن محمد
بسبوسه تركي

تعد البسبوسة التركي من ألذ أنواع الحلويات التركية الفاخرة والتي لها مذاق وطعم مميز حيث يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار وهنا طريقة سهلة ومبتكرة لإعدادها

المكونات :

2 كوب سميد
3/4 كوب زيت
كوب سكر
4 بيضة
رشة فانليا
3 ملعقة قشطة
كيس بيكنج بودر

مكونات الكريمة :

كيلو لبن
4 ملعقة كبيرة نشا

طريقة تحضير الكريمة :

يخلط اللبن والنشا علي البارد ثم يرفع علي النار حتي يغلظ القوام

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يخفق البيض مع الزيت والقشطة والفانيليا معا

2- يضاف السكر ثم السميد والبيكنج بودر ويخلط كل الخليط معا

3- يوضع 1/2 الخليط في صينية مقاس 40 ويدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق

4- تضاف الكريمة ومن ثم يضاف باقي الخليط ثم تدخل الفرن لمدة 1/4 ساعة

5- تسقي بالشربات الساخن الخفيف

زر الذهاب إلى الأعلى