الأرز بلبن … مقدم من الشيف : سامية حافظ

الأرز بلبن من الحلويات المفضلة لكثير من الناس لطعمه الجميل وفوائده المتعددة لأحتوائه علي اللبن والأرز وهما مصدر للكالسيوم والفيتامينات والنشويات وهنا طريقة مبسطة لتحضيره

المكونات :

كوب أرز كبير
كيلو لبن
كوب سكر
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة كريم شانتيه
5 كوب ماء
ملعقة سحلب حسب الرغبة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يوضع الماء والأرز في قدر على نار هادئة ويقلب بإستمرار حتى تمام النضج

2 – يوضع اللبن والسكر ويقلب جيدا حتي يصبح القوام متماسك ثم يقلب السحلب والكريم شانتيه في 1/4 كوب لبن مع الفانيليا ويضاف للأرز ويقلب

3 – يغلي قليلا ثم يضاف في أطباق التقديم ويترك ليهدأ تماما ثم يوضع في الثلاجة ثم يزين ويقدم