بسكويت الشوفان بالتفاح … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

بسكويت الشوفان بالتفاح من الوصفات اللذيذة جدا والمفضلة لاصحاب النظام الغذائي والأطفال ايضا فهو يعمل على تقوية الذاكرة وزيادة التركيز وهنا طريقة مميزة لتحضيره

المكونات:

2 كوب شوفان
كوب دقيق
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة صغيرة زنجبيل
بيكنج بودر
ملعقة سمسم
ثمرة تفاح مقطعة مكعبات
بيضة
1/2 كوب سكر
1/3 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة لبن

طريقة التحضير:

1- يخلط المكونات الجافة والتفاح في وعاء ويضاف المكونات السائلة في وعاء اخر ويخفق جيدا

2- يضاف الخليط المخفوق على المكونات الجافة ويقلب حتى تلم العجينة وتصبح عجينة متماسكة

3- تشكل دوائر وتوضع في صاج به ورق زبدة بمسافات متباعدة قليلا

4- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 1/4 ساعة حتى الحصول على اللون الذهبي.