تارت الشيكولاتة بالموز … مقدم من الشيف : أميرة مسعد

التارت من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار ويحضر بطرق وحشوات مختلفة منها الشكولاتة والكريز والمانجو والكريمة وإليكم طريقة مميزة للتارت

المكونات :

2 بيضة
فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة

الحشو :

باكيت كاستر
شيكولاتة
كوب بندق محمص
موز

لصوص الشكولاتة :

كوب ماء مغلي
2 ملعقة كاكاو بودر
2 ملعقة نشا
4 ملعقة سكر
ملعقة صغيرة زبدة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – يخفق البيض والفانيليا والسكر جيدا بالمضرب ثم تضاف الزبدة

2 – يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويخلط جيدا وتلم العجينة وتوضع في الثلاجة ترتاح قليلا

3 -تفرد العجينة وتوضع فى صاج وتثقب بالشوكة

4 – تدخل فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتخرج وتترك جانبا لتهدأ تماما

5 – يجهز الكاستر بوضعه مع اللبن والسكر في إناء ويقلب حتي يتماسك ويضاف إليه الشيكولاتة وتفرد علي التارت ويقطع الموز

6 – يجهز صوص الشيكولاتة ويوضع علي الموز ويزين بالبندق المجروش ويقدم